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近期，可口可乐中国再度推出了一款低度风味酒饮——“Lemon-Dou”日式柠檬气泡酒。这是继今年6月，可口可乐公司在中国首次推出含酒精饮料“Topo-Chico”硬苏打气泡酒后，进一步加码中国低度风味酒饮的举措。
可口可乐中国推出日式柠檬气泡酒，加码中国低度风味酒饮日式柠檬气泡酒，年代前后诞生于日式居酒屋。如今，该气泡酒已经成为居酒屋的人气饮品，备受各地消费者欢迎。顾名思义，日式柠檬气泡酒通常由柠檬汁、酒精和气泡水融合而成。值得一提的是，其使用的柠檬汁通常由不去皮、不去籽的完整柠檬研磨而成，给饮品带来丰富的风味和口感。
的灵感正是来源于居酒屋经典的整柠制酒工艺——研磨整颗柠檬的每一部分，包括柠檬籽、果肉、果汁和果皮，将其完全浸泡于酒中，并融入气泡水。柠檬籽的涩，果肉的鲜、果皮的甘和果汁的酸，与酒精的纯冽和气泡水的清爽融为一体。一罐小小的，在保留整颗柠檬风味的同时，带来层次丰富的饮用体验，宛如居酒屋现制。
灵感源于居酒屋整柠制酒工艺，保留整颗柠檬风味，口感层次丰富目前，在中国大陆共推出了三种风味，分别含有不同的酒精度与柠檬汁含量，消费者可根据自身喜好进行选择。三种风味分别是：蜂蜜柠檬口味（酒精度3.4%、柠檬汁总含量10%）、招牌柠檬口味（酒精度5.6%、柠檬汁总含量15%）以及盐柠檬口味（酒精度7.5%、柠檬汁总含量10%）。该系列产品已于9月登陆电商渠道，并逐步覆盖全国大卖场、超市和便利店等零售渠道。
可口可乐公司旗下含酒精饮料（日本市场称其为“檸檬堂”）最早于年5月在日本九州地区发售，上市后获得了良好的市场反馈，随后于年推广至日本全国。该产品在日本的成功上市也引发了全球市场的